日前，大冶市茗山乡茗山村食用菌基地的羊肚菌收获期进入尾声，60多岁的脱贫户柯细泉还在忙碌采摘，将一个个新鲜的羊肚菌放入篮子。随后，他将一篮子羊肚菌交给基地管理人员，再由管理人员将这些菌子销往各地，进入市民的餐桌。

从2月底开始，随着气温回暖，茗山村的羊肚菌进入丰收季。据大冶市土地收购储备中心驻茗山村工作队队员胡飞介绍，该村的羊肚菌已累计采摘1600多斤，今年总产量有望突破3000斤。

2021年，在大冶市自然资源和规划局的大力支持和帮助下，茗山村通过多次外出考察学习，决定引进上海市农业科学院食用菌研究所培育的香菇新品，建立食用菌产业基地，以“村党支部+合作社+农户”模式，种植香菇、猴头菇、木耳等菌类，并聘请专业指导员帮助打通种植、销售各个环节，建立“菌棒制作——培养产菇——市场销售”产业链。

2022年，该基地成功试种0.2亩地羊肚菌后，便将种植规模扩大至5亩。技术员、村干部和驻村干部都一头扎进大棚，实行统一规划、统一种植、统一管理，确保羊肚菌丰收。

据悉，自今年2月中旬茗山村羊肚菌基地开园以来，每天可采摘几十斤，高峰期可采摘300斤以上。由于技术把关严格、管理到位，基地种植的羊肚菌个大、肉厚、色亮、品质好，一经上市就成了抢手货。

同时，在驻村工作队的帮助下，茗山村大胆拓展市场销售渠道，选派一名年轻村干部专程赴黄石培训为直播带货主持人，通过直播带货+电商销售模式，让羊肚菌销往全国。目前，该基地有2台烘干机开足马力将新鲜羊肚菌烘干后储存，便于网上销售。

“从2月中旬开始，我们陆续接到大冶乃至黄石的订购电话，还有来自全国各地的订单。”茗山村党支部书记许学志表示，该村羊肚菌种植基地年度销售额能达到16万元左右，加上其他的菌种收入，基地年产值预计达到90多万元。

据胡飞介绍，大冶市自然资源和规划局将继续支持茗山村的产业发展，并按照茗山乡的产业规划，发挥示范带头作用，以点带面辐射茗山村周边的5个行政村，着力打造茗山乡食用菌特色产业，助力乡村振兴。（记者 殷珂 通讯员 孙立飞）