今年重点打造22条食品安全示范街区

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15日,据市市场监管局消息,为进一步提高食品经营单位主体责任意识及食品安全管理水平,结合我市国家食品安全示范城市创建工作,今年将重点打造22条食品安全示范街区。  

示范街区创建聚焦企业主体责任和属地管理责任“两个责任”双落实,通过硬件改造、流程优化、制度规范、员工培训、强化监管、公开透明以及行业自律等做法,逐门逐户对店铺进行规范整改提升,确保示范街区内食品经营户信息公示齐全、经营环境整洁、设施设备齐全、从业人员健康、清洗消毒到位、记录真实齐全、物品明码标价,符合食品安全标准,营造文明、有序、安全、健康的食品消费环境。  

同时,该局强化“七个一”标准开展示范街区管理,即每个街区都有一个醒目的国家食品安全示范城市宣传牌、一个食品安全示范街区牌匾、一个食品安全宣传栏、一个食品信息公开公示栏、一批食品安全示范店和放心店、一套示范街区管理制度和一本示范街区监管台账,营造共创共建食安城的良好宣传氛围。  

截至目前,我市已打造黄石摩尔城步行街、黄石武商商圈、下陆区青鱼路等12条食品安全示范街区,通过示范引领,辐射带动我市食品安全质量全面提升。(记者 王璐 通讯员 胡敏玲)

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15日,据市市场监管局消息,为进一步提高食品经营单位主体责任意识及食品安全管理水平,结合我市国家食品安全示范城市创建工作,今年将重点

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